บักกุ๊ดเต๋ สิงคโปร์ : Founder Bak Kut Teh สาขา Bugis
Founder Bak Kut Teh สาขา Bugis
บักกุ๊ดเต๋ สิงคโปร์ เมนูที่ คนไทย ต้องลิ้มลอง
ฟาวเดอร์ บักกุ๊ดเต๋ หนึ่งในผู้บุกเบิก บักกุ๊ดเต๋ สิงคโปร์ ให้เป็นอาหารยอดฮิตของชาวสิงคโปร์ ร้านนี้ได้ชื่อว่า มีซุปพริกไทยเผ็ดร้อน ซดคล่องคอ ( สำหรับคนที่ชอบพริกไทยนะ ) มีหลายสาขาในสิงคโปร์ แต่ใน รีวิว นี้ จะมาไปชิมกันที่ สาขา Bugis กันครับ
Founder Bak Kut Teh สาขา Bugis อยู่ใกล้กับ สถานี Bugis Exit D เดือนเลียบถนน North Bridge เดิน 3-5 นาที ( แผนที่ อยู่ท้ายรีวิว )
สัญลักษณ์ของร้านนี้ ก็คือ รูปถ่ายคุณลุงเจ้าของร้าน กับ บรรดาคนดังที่แวะเวียนกันมากินที่ร้าน คนดังจาก จีน ฮ่องกง มาเก๊า ญี่ปุ่น และ คนดังจากเมืองไทย
บักกุ๊ดเต๋ ต้องเสิร์ฟแบบร้อนๆ เผ็ดพริกไทย กินแล้วโล่งคอ ใครชอบสไตล์เผ็ดร้อน ต้องมาร้านนี้เลย
ชอบที่สุดคือ Premium Rib 11.80 เหรียญ – แพงที่สุดในร้าน – เพราะใช้เนื้อหมูสามชั้นติดซี่โครง มาตุ๋นจนนุ่ม เนื้อหมูส่วนนี้อร่อยที่สุด เสิร์ฟมาในชามพร้อมน้ำซุปพริกไทย รสชาติ จะเผ็ดร้อน หอมพริกไทย ( ราคาสูงที่สุดในร้าน เพราะว่า ได้ ซี่โครงหมู มาถึง 2 ชิ้น สวยๆ )
ซุปเติมได้ตลอดนะครับ – ไม่ต้องเกรงใจ – ยกมือแล้วบอกว่า More Soup Please ! เดี๋ยวเค้าจะเอาซุปมาเทใส่ชามให้เลย
เนื้อหมูสามชั้นติดกระดูก ชิ้นสวย เนื้อนุ่ม กินกับ ข้าวสวยร้อนๆ แล้วซดซุปตาม นี่บอกเลย สุดยอดจริงๆ
ชามนี้ … Founder Bak Kut Teh ราคา 9.80 ราคาจะย่อมลงมาหน่อย ก็จะได้ ซี่โครงชิ้น สวยๆ 1 ชิ้น และ เนื้อหมู ( เนื้อแดง ไม่มีมัน ) 2 ชิ้นเล็ก เพราะฉนั้น ราคาสูงก็ได้ เนื้อส่วนที่ดีกว่า
ไม่ชอบแทะกระดูก – ก็มาสั่ง บักกุ๊ดเต๋ หมูนุ่ม จะเป็นเนื้อหมูหมักมาจนฟูนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซุปพริกไทย สาวๆ ชอบกันมาก เพราะกินง่าย
บักกุ๊ดเต๋ คนสิงคโปร์ จะกินพร้อมกับข้าวสวย และ ปาท่องโก๋ ที่ร้านนี้มีทั้ง ปาท่องโก๋ชาโคล สีดำสนิท หรือ ปาท่องโก๋ทั่วไป ตัวสีเหลืองๆ
อาหารอื่นๆ มีอะไรบ้าง …. Steam Mince Meat ( หมูนึ่งปลาเค็ม ) SG$ 5 เหรียญ อาหารจีนโบราณ เมนูนี้ไม่ได้มีตลอดนะครับ
ของทอดจานนี้ Crispy Prawn Roll จานนี้ 5.8 เหรียญ – แฮกึ๋น เนื้อกุ
จานนี้คือ Tau Pok เต้าหู้พะโบโล้ จานนี้ 1.80 เหรียญ ( แบบว่า เฉยๆ อ่ะ )
เมนูอาหาร เป็นภาษาอังกฤษ รูปภาพ ราคา ชัดเจน อาหารจานเด็ดก็จะมีรูป ชูนิ้วโป้ง เป็นสัญลักษณ์ ส่วนตัว ลุงเด้ง ป้าไก่ ชอบ Premium Rib มากที่สุด
เมนูอาหาร เป็นภาษาอังกฤษ รูปภาพ ราคา ชัดเจน อาหารจานเด็ดก็จะมีรูป ชูนิ้วโป้ง เป็นสัญลักษณ์ ส่วนตัว ลุงเด้ง ป้าไก่ ชอบ Premium Rib มากที่สุด
ส่วนนี้จะเป็น Side Dish เครื่องเคียงต่างๆ สนนราคาก็ตามในเมนูเลยครับ
สรุป … บักกุ๊ดเต๋ สิงคโปร์ : Founder Bak Kut Teh ( ฟาวเดอร์ บักกุ๊ดเต๋ ) จัดเป็นหนึ่งในร้านยอดนิยม ของคนท้องถิ่น ( นักท่องเที่ยว ยังไม่ค่อยคุ้นชื่อนี้เท่าไหร่ ) ความโดดเด่นอยู่ที่น้ำซุป เผ็ดร้อนพริกไทย – อย่าลืมน้ำครับ น้ำซุปของเติมได้ตลอดเวลา
การเดินทาง
Founder Bak Kut Teh สาขา Bugis
ร้าน บัก กุ๊ด เต๋ สิงคโปร์ : Founder Bak Kut Teh ( ฟาวเดอร์ บักกุ๊ดเต๋ บูกิส )
ที่ตั้ง : 530 North Bridge Road, #01-01, Singapore
เวลา : 9:00AM – 3:00AM (ตี 3)
การเดินทาง : สถานี Bugis Exit D เดินเลียบถนน North Bridge เดิน 3-5 นาที
เว็บไซต์ : https://www.founderbkt.com.sg/en/
พิกัด แผนที่ : https://goo.gl/maps/2dd9n5i3emaw763t9
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939, 085 378 7700