Singapore Seafood Republic เป็นร้านอาหารซีฟู้ดระดับหรู โดยการรวมตัวของ 4 ร้านอาหารชั้นนำ Tung Lok, The Seafood, Palm Bech, และ Jumbo
ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณ Waterfront ของ Sentosa
บรรยากาศภายในหรูหรามากๆ วิวฝั่งตรงข้ามเป็นห้าง Vivo
รายการอาหารที่จะทานกันในมื้อนี้
รอไม่นานอาหารจานเด่นๆ ก็เริ่มลำเลียงออกมาให้คณะของเราได้ลองลิ้มชิมรส
เมนูแรก ที่นำโด่งออกมาก่อน Soup คือ กุ้งต้ม (ชื่อธรรมดาจังเลย) จัดชื่อต่างประเทศให้ล่ะกัน “Boiled Live Prawns”
กุ้งทะเลต้ม เนื่องจากใช้กุ้งว่ายน้ำนำไปต้ม จึงได้รสชาติของความสดหวานติดปลายลิ้นเลยครับ
ซุป “Miso Seafood Soup” อร่อยแบบธรรมดา แต่มีกุ้งนี่แหละที่ถูกใจ
บางคนทาน Seafood ไม่ได้ก็มีซุปอกเป็ดผักกาดดอง
พนักงานให้บริการดีเยี่ยมครับ
Garlic Fried Chicken ไก่ทอดกระเทียม
Stir Fried Broccoli
Chilli Crab serve with Deep Fried Buns จานนี้โดย ภัตตาคาร Jumbo
ก้าม หรือ กล้าม ดูกันเองน่ะครับ อย่างใหญ่เลย
มีเมนูปลากระพงทอด ตะไคร้ แบบไทย และข้าวผัดไก่ ปลาเค็ม แต่ว่าลุงเด้ง กับ ป้าไก่ ถ่ายรูปไม่ทันครับ
ได้รูปของหวานปิดท้ายขบวนเลยน่ะครับ Chilled Honey Dew Sago
ขอขอบคุณ Resorts World Sentosa และ บริษัท ควอลิตี้ เอ๊กซ์เพรส จำกัด ที่สนับสนุนการเดินทางในครั้งนี้
รีสอร์ท เวิลด์ เซ็นโตซ่า http://www.sentosa.com.sg/en/
บริษัท ควอลิตี้ เอ๊กซ์เพรส จำกัด http://www.qetour.com/
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939, 085 378 7700